真的是驚艷滿分的蘭✨✨
Grouper石斑魚套餐💰1880
鴨肝💰720
餐前茶Glasses3💰880
栗子蛋糕💰260
第一次發到part2，我才知道ig內文也有字數限制，真的是不枉費我打了3小時，有夠累，我們繼續介紹！
#雞蛋糕/瑪德蓮
🌕🌕🌕🌕🌕
我要給他1000萬分！實在是太好吃ㄌ！！好吃到用餐完的隔幾天打電話問店家可不可以單點外帶(答案是可以ㄛ)，外邊的口感像雞蛋糕一樣脆，而實際外皮的瑪德蓮看起來紮實，吃起來蓬鬆，內餡是爆漿的香草萊姆醬，吃起來不會太甜，但雞蛋跟香草的香氣非常濃厚，我每一口都小心翼翼的咬，很怕醬汁會噴出來～～
外場的經理還分享了主廚做這道甜點的靈感是從逛夜市而來ㄉ，真的是太感謝夜市的存在ㄌ！
#栗子蛋糕
🌕🌕🌕🌗🌑
這是加點的生日蛋糕(再次感謝阿蘇)，造型是松露的樣子很可愛，外層是松露巧克力，內餡是鮮奶油栗子醬，我還蠻喜歡外層的，不過我覺得內餡的栗子味如果再多一點會更好，畢竟我愛蒙布朗～而且我跟阿蘇都覺得吃起來有種莫名像健達出奇蛋的味道，整體來說偏甜，適合甜螞蟻ㄛ
3 glasses
這裡有餐前酒及餐前茶，由於我跟阿蘇不太喝酒，所以我們選了3杯餐前茶(有1-5杯可以選)
#綠茶康普茶
🌕🌕🌕🌕🌕
第一杯是綠茶康普茶，味道主要是紅心芭樂汁，我覺得喝起來很順口很好喝，我好想買一瓶回家喝ㄟ，它是搭配前菜貝類的茶！
#伯爵康普茶
🌕🌕🌕🌗🌑
第二杯是伯爵康普茶，裡面有豆蔻跟香檸葉，老實說雖然聞起來很像廁所芳香劑(因為有檸香葉的關係吧)，但實際上喝起來像蔬果汁一樣，這杯是搭配前菜鴨心的茶，我覺得有明顯降低了鴨心的煙燻味～(但我還是不太喜歡煙燻）
#西芹菜汁
第三波是以芹菜汁和我忘了什麼材料的汁混和在一起的果汁(真的不專業)，我只記得聞起來沒有芹菜味，喝起來才帶有淡淡的芹菜味，由於味道有點忘了，所以我就不評分ㄌ！
#總評
🌕🌕🌕🌕🌕
能在蘭過上生日實在是太幸福了，雖然不是第一次吃法式料理，但來這又突然覺得初戀ㄌ，只能說我又我又我又初戀了～真的真的真的初戀了～蘭的環境很寬敞，座位與座位之間的距離不算太近，也聽不到隔壁桌在講什麼，我覺得很好！而專業的服務生除了專業的講解每道餐點詳細資料外，也帶著溫暖又親切的笑容，實在是很難不讓人心情滿分啊～另外這次用餐看到了一直再追蹤的主廚，真的幸福來的太突然，等下一季換菜單時我還會再訪ㄉ！期待大家能夠到蘭用餐，因為吃完一定是滿滿的幸福走出來ʕ •ᴥ•ʔ
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📍Orchid Restaurant 蘭
🏠台北市信義區安和路二段83號
🚉紅線 信義安和站
💳現金/信用卡
#台北美食 #台北 #米其林 #米其林一星 #相機先食 #手機先食 #taipei #taipeifood #delicious #instafood #popdaily #popyummy台北#4foodie #alli吃法式
@ Orchid Restaurant 蘭
蛋幾ㄌㄟ菜單 在 [食記] 【台北大安美食】蛋幾ㄌㄟˇ蛋餅捲專賣店- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：蛋幾ㄌㄟˇ蛋餅捲專賣店
消費時間：2015年/6月
地址：台北市大安區龍泉街15號
電話：0925-002-320
營業時間：一~五12:00~23:00，六15:00~24:00(周日公休)
每人平均價位：100↓
可否刷卡：否
有無包廂：無座位
推薦菜色：大綜培蛋餅捲
詳細圖文板→https://qwl74986.pixnet.net/blog/post/293095693
~內文開始~
這幾次不曉得招了什麼運
明明很多應該要是大排長龍的店
到的時候竟然只有小貓兩三隻~(超開心的啦><~~~
蛋幾ㄌㄟˇ蛋餅捲專賣店
地址：台北市大安區龍泉街15號
電話：0925-002-320
營業時間：一~五12:00~23:00，六15:00~24:00(周日公休)
無座位。
位在師大夜市內
晚上來絕對是大排長龍的店=\\\=
製作台
看外表煎的美美的蛋餅
快等不及啦><~~
來看看
【Menu】↓
也有方便攜帶的名片型菜單
雖然說當天去前面只有一位客人
但是店員告知還是要等15分鐘阿@@
原來不少客人都打電話訂好了!!!
(可惡好聰明!!!!)
【大綜培蛋餅捲】65元
拿到時真的超級燙><
可以跟店員要塑膠袋裝喔!!
不然一般都不會附上~~
餅皮有厚度又煎的外圍焦焦酥酥的
看起來無敵美味>____<♥
內容有培根、起司、高麗菜外
還有蛋和冬粉
加上冬粉真的不常見耶~
裡面抹有醬料吃起來味道十足香
大口咬下很飽滿~
高麗菜吃起來清甜~
讓人聯想到以高麗菜蛋餅聞名的BOX~~~
這一卷也不輸BOX的蛋餅><
餅皮吃起來QQ的有嚼勁
料多豐富認真好吃>___<~~~
【結論】:
cp值超級高的蛋餅捲
分量十足又好吃
注意!!晚上來是一定要排隊的喔!!
餐點方面
吃起來有點像是box的高麗菜蛋餅><
不過裡面包冬粉真的滿特別的!!
一卷就很有飽足感啊!!
外皮酥有嚼勁好吃!!
推薦給大大參考
謝系大大的閱讀~~~
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