真的覺得現在人都很會吹噓
我帶我94歲的父親去吃烤鴨。烤鴨現場片皮,切得太厚了,那也就算了,或許是台灣人吃烤鴨的習慣吧!我是吃不慣。但是最糟糕的是這一家有非常大的問題:
1、94歲老先生從一樓到二樓,步伐緩慢,二樓帶位的人、所有的服務生都看得很清楚,拿著拐杖需要人攙扶。我們自己拉椅子讓老爺子坐好。這是一個服務的重點,請往下看
2、烤鴨的配料有醬料、黃瓜、和蒜苗。但是一張桌子四人坐,只有一份配料,服務員放的老遠,除了一個人可以輕鬆夾到,其他人都需要站起來。尤其我爸根本夾不到鴨肉也夾不到配料。我全程自己站起來服務我爸,這真要感謝這家店的安排了。
3、配料切的超級粗,簡直有啃黃瓜和蒜苗莖的節奏,配料不是主菜,烤鴨的主從關係弄反了吧。
4、當配料沒有了,服務員走來走去都看不見,需要我們要求再來一份,然後沾醬快用完了也不會順便,每一樣都需要我們自己要求。
5、餅皮用兩個蒸籠裝,量不大。吃完了不夠,跟服務員反應需要餅皮,他們用盤子拿過來,沒有蒸籠,到手時都已經是完全冰冷的了。
6、我實在受不了買單時請經理過來想建議一下,結果很大牌的,見不到經理需要由現場人員轉達,但是不知道你是不是真的會轉達,我很客氣的說明,因為我的建議目的是未來再來的話希望你改進,得到的不是道歉抱歉,而是一堆「因為怎樣怎樣⋯⋯的理由和藉口」,臨走前,還聽到服務員用對講機說「那桌抱怨的客人要走了」,一路走出來,沒有人指引帶路到電梯下樓,也沒有人理會,還是自己去櫃台要了停車代幣,這不是剛才買單時你就應該要問我的嗎?我是不小心聽到有其他客人說停車代幣,我才自己去要的。
7、食量都很小的四個人吃了四千多,這價位我不知道一般人的角度,我從來吃飯不看價錢,但我覺這種完全沒考慮客人的餐廳,搭不上他的價格。烤鴨真的很不推薦,恐怕是我這輩子吃過各地數十家烤鴨店裡最爛的一家以及永不錄用的一家了。
7、其他菜我都不要提了,要提的話寫不完了!
總之或許您喜歡這家店,但是對於我來說,這是一家服務鬆散,烤鴨很糟,沒有情感和溫度的店,我個人拒絕往來,所以我這輩子第一次上了Google商家用我的「動物行為治療師戴更基醫師」本名去寫了差評!
號稱頂級粵菜餐廳,真的很頂極!
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真的覺得現在人都很會吹噓
我帶我94歲的父親去吃烤鴨。烤鴨現場片皮,切得太厚了,那也就算了,或許是台灣人吃烤鴨的習慣吧!我是吃不慣。但是最糟糕的是這一家有非常大的問題:
1、94歲老先生從一樓到二樓,步伐緩慢,二樓帶位的人、所有的服務生都看得很清楚,拿著拐杖需要人攙扶。我們自己拉椅子讓老爺子坐好。這是一個服務的重點,請往下看
2、烤鴨的配料有醬料、黃瓜、和蒜苗。但是一張桌子四人坐,只有一份配料,服務員放的老遠,除了一個人可以輕鬆夾到,其他人都需要站起來。尤其我爸根本夾不到鴨肉也夾不到配料。我全程自己站起來服務我爸,這真要感謝這家店的安排了。
3、配料切的超級粗,簡直有啃黃瓜和蒜苗莖的節奏,配料不是主菜,烤鴨的主從關係弄反了吧。
4、當配料沒有了,服務員走來走去都看不見,需要我們要求再來一份,然後沾醬快用完了也不會順便,每一樣都需要我們自己要求。
5、餅皮用兩個蒸籠裝,量不大。吃完了不夠,跟服務員反應需要餅皮,他們用盤子拿過來,沒有蒸籠,到手時都已經是完全冰冷的了。
6、我實在受不了買單時請經理過來想建議一下,結果很大牌的,見不到經理需要由現場人員轉達,但是不知道你是不是真的會轉達,我很客氣的說明,因為我的建議目的是未來再來的話希望你改進,得到的不是道歉抱歉,而是一堆「因為怎樣怎樣⋯⋯的理由和藉口」,臨走前,還聽到服務員用對講機說「那桌抱怨的客人要走了」,一路走出來,沒有人指引帶路到電梯下樓,也沒有人理會,還是自己去櫃台要了停車代幣,這不是剛才買單時你就應該要問我的嗎?我是不小心聽到有其他客人說停車代幣,我才自己去要的。
7、食量都很小的四個人吃了四千多,這價位我不知道一般人的角度,我從來吃飯不看價錢,但我覺這種完全沒考慮客人的餐廳,搭不上他的價格。烤鴨真的很不推薦,恐怕是我這輩子吃過各地數十家烤鴨店裡最爛的一家以及永不錄用的一家了。
7、其他菜我都不要提了,要提的話寫不完了!
總之或許您喜歡這家店,但是對於我來說,這是一家服務鬆散,烤鴨很糟,沒有情感和溫度的店,我個人拒絕往來,所以我這輩子第一次上了Google商家用我的「動物行為治療師戴更基醫師」本名去寫了差評!
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關於塞爾維亞及塞爾維亞的兒童圖書館
今天搭車的時候滑手機,看到BBC發了一篇關於中國駐前南斯拉夫大使館被轟炸的文章( https://www.bbc.com/zhongwen/trad/world-48184816)就想到我們2015年去塞爾維亞的經歷。
我們在9月下旬坐夜車進羅馬尼亞,在半夜過國境時,整輛列車只有我一個人被叫下車,穿著睡褲和在屈臣氏買的粉紅夾腳拖在慘白的探照燈下快速前進。在邊境警察局等待的時刻度日如年,我開始認真思考接下來我們要去的國家,是不是都不需要簽證?!突然想到塞爾維亞!是不是需要簽證呢?但是我沒有網路,一切只能等到羅馬尼亞的旅館再查。
好不容易到了羅馬尼亞的布拉索夫,第一件事就是查塞爾維亞簽證。果然,台灣需要簽證(但中國不需要,這時候就分得很清楚了呴!)於是我緊急查詢辦簽證需要什麼東西。研究一番,發現居然要邀請函!!我寫信問我們投宿的旅館,對方回覆無法發予邀請函,我連續寫了三封信給大使館,好險大使館回覆可以用訂房證明代替,最後被迫臨時更換一間。同時間我們也在羅馬尼亞不斷移動,到了首都布加勒斯特第一件事就是去塞爾維亞大使館辦簽證。看起來應該沒什麼人需要辦,所以我們在外面會客室翻了一下塞爾維亞航空廣告之後,不到20分鐘就拿到了三張很貴的「紙」。不過後來發現,其實到了當地在辦比在台灣辦理來的容易,因為台灣沒有邦交,所以如果要在台灣辦,還得寄到附近的國家處理,來回的郵資要花上不少。
進塞爾維亞也是一番波折。我到現在都還記得那天是10/1,離開保加利亞,坐飛機去塞爾維亞的首都貝爾格萊德。結果我們在離開保加利亞的最後一段火車,被罰了20歐,因為我們沒幫行李買票!!重點是,購票機上也沒顯示行李票,就是要多買一張人的票給行李...而且我們還問了站員,說我們要去機場,買這張票OK嗎?他說可以。後來在機場跟人吵了半天,對方還嗆說你就是想要回你的錢吧(不然勒!)還說我問錯問題,說我不應該問站員買這張票OK嗎?你要問行李要不要買票?(誰知道行李要買票阿!!)沒想到我第一次逃票被罰款居然是因為我的行李箱。
到了機場又是另一陣火大,櫃檯問我們有沒有visa,我們拿給他之後,他看了看然後嗤之以鼻的說:what's this?(visa 啊不然咧)結果櫃臺開始用對講機講半天還叫另一個人來(是Taiwan 不是Chinese Taipei!!),另一個小姐就開始一直打電話,還說要打去貝爾格萊德結果去找個電話找了十分鐘,打給貝爾格萊德之後還問我們有沒有回程機票,我說沒有(誰要回來!!)小姐還問那你們接下來要去哪?(是說你們到底哪位又不是海關我接下來要去哪干你P事),接著她又問我有沒有機票回China,我回:We go back to 「TAIWAN」from Frankfurt !!(拜託你馬幫幫忙,我要跳機我一定去德國當偽難民每天爽領歐元補助免費學德文然後喊梅克爾萬歲,誰要去貝爾格萊德跳機啊!)後來總算入關看了看手錶竟然被耗掉一個小時,結果到塞爾維亞,人家海關一句話都沒說乒乒乓乓蓋了兩個章不到30 秒就放我們進去了!!!
出了海關順利找到往市區的車,算是安心不少。結果安心過頭,司機開過火車站根本沒停,我們到了最後一站被丟下車,只好默默推著行李走了一大段回火車站,還好是下坡,還算輕鬆。途中經過被炸的中國大使館,當時還想說怎麼會有一棟被炸的建築物,回旅館查了之後才知道是中國大使館,現在好像已經拆除了。走了一公里多到了火車站,要買車票時我給阿姨看了我查的火車班次,結果她說沒有車...... (。_。) 瞬間眼前天崩地裂,覺得人生了無生趣....後來阿姨才說沒有十點的有九點的啦,阿姨不要嚇死我好咩~~而且阿姨還說,現在買有折扣喔!!!(所謂的否極泰來?)
原本以為這天就可以這樣落幕了,沒想到我們標錯旅館的地址,標到第一間取消的,結果從一個斜度超過30 的坡道才能到正確旅館地址,我們推著25kg 的行李爬坡,途中累到一直停下來喘氣,到後來整個手都在發抖,我們兩一邊爬一邊罵髒話。
因為噴了很多錢才來到塞爾維亞(其實只是要轉車去別的地方),只好拼命去看圖書館了!!旅館check in 完已經7:20,這間圖書館在一間mall裡,八點才關,我們就衝衝衝了,全台灣應該只有我們兩個有去過塞爾維亞兒童圖書館吧啊哈哈哈哈(自得其樂)館員人也超好,跟我們介紹了很多他們的活動,館員真的很專業又好用心,皮影戲小劇場的道具都自己手作,為了吸引青少年來參加活動,她還自己看書尋找靈感。不過貝爾格萊德有兩間兒童圖書館,我們決定隔天一早八點殺去看然後再殺去坐九點的火車。
話說,其實貝爾格萊德很漂亮,從機場到市區感覺都是重新規劃過,路超平公園大綠意多。市區除了被炸的中國大使館之外看不出任何戰爭或危險的跡象。晚上也有很多餐廳街,旅館外面也超級熱鬧,感覺觀光客也不少。我們在餐廳街上徘徊要吃什麼的時候,被路邊招客的大媽吸引,還請大媽推薦好喝的啤酒,真的超好喝!!!我覺得比捷克和德國的好喝耶,可能比較甜吧哈哈哈。晚上青年旅館外面還有歌手一直在唱歌,雖然很好聽但她真的唱很久吵得我睡不著。那天晚上雖然只有短暫的在市區逗留,不過我覺得以後有機會還會想認真來玩一下(最好以後免簽)(我還留著塞爾維亞的錢)
第二天的旅館叫Dečja Biblioteka Zmaj,也是為了紀念一位兒童文學作家,他暱稱叫龍叔叔。圖書館是名人故居,所以格局還滿狹窄的。因為我們沒多少時間,迅速拍照完就衝回旅館拿行李。後來看FB發現他們搬家了!!新地方感覺寬敞許多,我放的照片後半部都是取自他們的FB活動照片。我在我們的書裡用了一整頁介紹塞爾維亞圖書館的活動,不得不說他們圖書館辦的活動真的超級豐富又有趣多元,在在顯示了人家館員的專業阿!!所以我說政府如果有那個錢去搞什麼公共借閱權,不如拿錢多聘一些專業的館員好咩?不要一天到晚把活動外包,長官也不要壓迫館員美化借閱率的數字,被立委拿來做文章了吧,國人都不讀書但借閱率一直飆升,根本世界奇妙物語。請大家一定要看照片到最後,真的很好玩。不過我看不懂西里爾字母,都是靠估狗大神翻譯亂猜的,但大概五六七不離八吧哈哈
回到正題,週五和週六我要到南部去啦,台南演講的主題是:同一個世界:從國外繪本議題討論看台灣(偷渡新書發表會),週六是在高雄的小房子辦新書發表會唷!!南部(尤其是高雄)的鄉親請多多支持!(我爸剛剛才知道我這週末要回高雄哈哈哈)
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5/10(五)台南台灣歷史博物館14:30-16:30
⧓同一個世界:從國外繪本議題討論看台灣(暨新書發表會)
https://www.facebook.com/events/366672114055646/
►5/11(六)高雄小房子 15:00-17:00
⧓新書發表會
https://www.facebook.com/events/2124682867584772